ALL’AMARCORD – ITALIAN GOURMET PUB TORNA LA “TWIST ON BEER NIGHT”
Riccione, 01 agosto 2017 – Torna mercoledì 2 agosto “Twist on Beer Night”, l’appuntamento settimanale estivo promosso da Amarcord – Italian Gourmet Pub durante il quale si può ammirare live l’arte dei cocktails con la birra, Amarcord naturalmente, a cura del Bartender Mattia Fabbri e ascoltare buona musica dal vivo.
Domani, mercoledì 2 agosto nel dehors dell’Amarcord – Italian Gourmet Pub (Galleria Palacongressi a Riccione), Mattia Fabbri rivisiterà cocktails classici con le birre Amarcord, Mojito, Moscow Mule, Black Russian e altri grandi classici da sorseggiare come aperitivo o da accompagnare ai piatti del Gourmet Pub.
Non solo cocktails ma anche bella musica sulle note prodotte da Miss Evelyn Swing Trio, gruppo musicale composto da Manuela Evelyn Prioli (voce), Steve Pagliarani (piano) Frank Farina(contrabbasso).
Un viaggio nella migliore musica standard jazz, le più belle canzoni della Broadway anni 30, traditional blues, evergreen internazionali arrangiati in chiave jazz e bossanova dalle sonorità vintage per una serata di atmosfera e raffinatezza.
La proposta dei cocktails con la birra è entrata a tutto tondo nel menu del locale con una carta dei cocktails chiamata “Twist on Beer”. “Twist on Beer” è un gioco di parole proveniente da Twist on Classic, che è l’espressione usata dai bartender per indicare la rivisitazione dei cocktails classici.
Mattia Fabbri
Entra a far parte dell’Amarcord Pub nel 2016, il suo primo approccio al cocktail bar l’ha avuto in Australia, dietro il bancone di un prestigioso ristorante di Sidney, il Dedes, presso il Sidney Rowing Club. La formazione di Mattia avviene poi a Rovereto al “To New York Restaurant & Cocktails”, studiando con Daniele de Fazio, bartender di fama internazionale e con lo Chef Fabio Coppola, formatosi a Tione alla scuola “Alta formazione professionale cucina e ristorazione”. Forte di queste esperienze, Mattia decide di rientrare a Riccione iniziando un nuovo percorso verso lo Speakeasy Belludi 42, bar dallo stile anni 30 e vincitore di svariati riconoscimenti. Diverse le collaborazioni a eventi privati organizzati da quest’ultimo, oltre all’apertura del bar “L’angolo del gin”. Nasce invece nell’Ottobre 2016 la grande collaborazione con Amarcord – Italian Gourmet Pub.
Per info e prenotazioni serate
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Laura Ravasio – Nuova Comunicazione Ufficio Stampa
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