A SantarcanGelato arriva il Mo.Ca Challenge. Quale sarà il gusto più buono?

Coriano, 21 agosto 2019 – Sarà Mo.Ca il main sponsor di SantarcanGelato.  Dove c’è la valorizzazione del gelato buono e di qualità Mo.Ca è sempre presente.

L’azienda di Coriano che dal 1952 commercializza prodotti e attrezzature per gelaterie, pasticcerie e panetterie ha scelto infatti di sostenere la Festa del Gelato di Santancargelo che si svolgerà il 23 e 24 agosto con diverse iniziative.

La novità 2019 è il concorso “Mo.Ca. Challenge”. Venerdì 23 agosto e Sabato 24 agosto, chef e gelatai metteranno i loro migliori gusti alla prova del giudizio di una speciale giuria composta dalla food blogger e giornalisti.

Inoltre, in collaborazione con Gelato Museum Carpigiani saranno proposti diversi momenti de La storia del gelato, alimento tipicamente italiano nato nel Rinascimento che è diventato negli anni un emblema, un simbolo, del nostro Paese. L’evento sarà un percorso con tanti appuntamenti per scoprire e gustare l’evoluzione del caratteristico dolce italiano.

Ben 2 poi saranno le postazioni dove verranno distribuiti gli assaggi di gelato alla frutta, esclusivamente in coppette.

“Siamo molto felici di essere main sponsor di Santarcangelato insieme a Carpigiani e a ISA.  Non potevamo mancare perché anche a noi sta a cuore la valorizzazione del gelato artigianale – ha spiegato Martina Morotti , Responsabile Marketing Mo.Ca – Tra gli obiettivi di MO.CA, c’è lo sviluppo di un prodotto di gelateria buono e genuino, lavorato con materie prime di eccellente qualità, sia grazie alla selezione delle principali aziende del settore, sia creando una personale linea di gelateria, ideata sulla base delle specifiche richieste della clientela e basata su severi criteri selettivi”.