I GRANDI CHEF A RIMINI FIERA
Food Factor è il grande evento del salone internazionale RHEX RISTORAZIONE
In programma le esibizioni di volti noti della tv e tante star della cucina italiana
Rimini Fiera, 17-21 gennaio 2015
in contemporanea con SIGEP e A.B.TECH EXPO
Rimini, 4 gennaio 2014 – L’alta cucina che cambia, nel segno della tradizione e dell’innovazione. Sarà questa la linea guida di FOOD FACTOR, il grande show cooking in programma a RHEX RISTORAZIONE; che dal 17 al 21 gennaio 2015 si svolgerà a Rimini Fiera in contemporanea a SIGEP dedicato al dolciario artigianale e A.B.TECH EXPO per la filiera dell’arte bianca.
FOOD FACTOR, organizzato dal mensile specializzato La Madia Travelfood in collaborazione con Rimini Fiera e con l’Accademia Nazionale Italcuochi, vedrà all’opera grandi chef stellati, fra i quali anche professionisti resi famosi dal piccolo schermo.
E’ il caso di Cristina Lunardini, volto di Alice TV e attuale conduttrice ogni giorno de Le mani in pasta, programma dedicato all’arte degli impasti, in tutte le sue possibili declinazioni, dolci e salate.
Domenica 18 saranno di scena due protagonisti di Masterchef, la produzione di SKY che attira un pubblico sempre più numeroso ed appassionato. Spyros Theodoridis e Michele ‘Cannibale’ Cannistraro, i due più famosi concorrenti di MasterChef Itali, dimostreranno le loro capacità e si confronteranno con il pubblico in esclusiva per Food Factor.
Insieme a loro, nomi celebri quali Moreno Cedroni (Ristorante La Madonnina del Pescatore – Senigallia AN), Maurizio Urso (Ristorante La Terrazza sul Mare – Grand Hotel Ortigia – Siracusa), Silvia Bianco, Fabio Baldassarre (Ristorante The Corner – Roma), Herbert Hintner (Ristorante Zur Rose – San Michele Appiano BZ), Nicola Fossaceca (Ristorante Al Metrò – San Salvo Marina CH), Alma, Errico Recanati (Ristorante Andreina – Loreto AN), Cristian Angiolin (Locanda Cipriani – Torcello VE)e Mattia Borroni (Ristorante Alexander – Ravenna).
