SIGEP HA FESTEGGIATO OGGI LA PRIMA GIORNATA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE
Alla Gelateria 3Bis di piazzale Kennedy il team di Rimini Fiera ha gustato il gelato ‘Fantasia d’Europa’
distribuito oggi in migliaia di gelaterie europee al prezzo simbolico di un euro.
La Giornata Europea del Gelato Artigianale era stata presentata a SIGEP il 19 gennaio scorso.
Rimini, 24 marzo 2013 – Il team di Rimini Fiera che organizza SIGEP, il salone del dolciario artigianale più importante al mondo che ogni anno raduna a gennaio imprese e maestri dai cinque continenti, ha voluto festeggiare alla Gelateria 3Bis di Rimini la Giornata Europea del Gelato Artigianale, gustando il gelato che oggi ha unito i buongustai: un Fior di Latte variegato al cioccolato con mandorle pralinate, chiamato “Fantasia d’Europa”. Il prezzo di una coppetta è stato lo stesso in tutta Europa: un euro. Proprio a SIGEP, il 19 gennaio scorso era stato presentata la storica giornata.
La celebrazione del gelato artigianale è stata istituita dal Parlamento di Strasburgo, conscio “…che il settore contribuisce al diretto impiego, soprattutto giovanile, di circa 300 mila lavoratori in circa 50 mila gelaterie in tutta Europa, con un fatturato di centinaia di milioni di euro…”, e promossa su iniziativa di Artglace (Confederazione delle associazioni dei gelatieri artigiani europei), coinvolgendo nella giornata odierna migliaia di gelaterie europee.